主料:
意大利面,
120克,
虾仁,
6个,
培根,
2-3片,
小葱,
1根,
蒜,
3瓣,
红甜椒,
半个调料
米酒,
或者清酒,2大匙,
味啉,
1大匙,
酱油,
1大匙,
盐适量,
黑胡椒适量和风蒜虾意面的做法步骤
1.培根切条,葱花,蒜切碎,红甜椒切条。将味啉,米酒,酱油放在碗中混合均匀。
2.锅内烧水,加少许盐将意面煮到8分熟。
3.锅内放培根炒出油,如果培根比较瘦,油不多,就加适量植物油翻炒。
4.加入葱,蒜末,红甜椒丝翻炒。
5.放入虾仁翻炒变色。
6.将虾仁捞出备用。
7.锅内放入意面和少量煮面水翻炒。
8.再将虾仁放进去翻炒,同时加入适量盐和黑胡椒调味。
9.出锅表面撒黑胡椒。
10.葱花装饰即可。
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主食 面条 西餐 午餐 晚餐 意大利面
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